レンズ豆

うちでしょっちゅう使っている食材「レンズ豆」はもっと人気が出ても良い食材だと思います。他の豆のように水でもどさなくてもすぐに料理できるのがポイントです。刻んだニンジン、玉ねぎ、ピーマン、ベーコンと一緒にレンズ豆を煮て、コンソメで味付けするだ...